O período de raleio, que antecede a colheita da maçã, em Vacaria, terá cerca de três mil trabalhadores neste ano. O número representa entre 2 mil e 2,5 mil pessoas a menos em relação a 2019. A redução é mais um impacto da pandemia, que levou os produtores a optar por contratar apenas mão de obra local no período. O raleio consiste em retirar frutos em excesso ou defeituosos com o objetivo de melhorar a qualidade da colheita.
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