Sábado, 26 de jul de 2025
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Além da pecuária
DESTEMPERADOS - Bagé: conheça mais sobre a produção de vinhos da Rainha da Fronteira
A cidade é uma das pioneiras no renascimento da vitivinicultura da região da campanha gaúcha
Mais Destemperados
Culinária
5 saladas quentes ricas em proteínas para o almoço
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Aprenda a preparar opções nutritivas e saborosas para incluir no cardápio
Conteúdo para Marcas
DESTEMPERADOS - Nova edição da Fenadoce relembrará a história da tradicional feira
Júlia
Encontro entre Lela Zaniol, Cris Silva e doceiras de Pelotas relembrou a importância do evento para Pelotas e para a cultura da região
Conteúdo para Marcas
DESTEMPERADOS - Restaurantes retomam atividades em Porto Alegre
Júlia
Programa Sebraetec Supera tem auxiliado empreendedores a reabrirem seus negócios
Práticas e saborosas
DESTEMPERADOS - De pão recheado a picanha: aprenda três receitas para fazer no forno
Júlia
Preparos quentinhos e que irão facilitar a sua vida na cozinha
Na fronteira do RS
DESTEMPERADOS - Descubra 6 lugares para comer bem em Bagé
Júlia
Dos bufês às lancherias e parrillas, veja restaurantes para conhecer na cidade da fronteira
Churrasco fronteiriço
DESTEMPERADOS - Descubra os cortes mais preparados nos assados do Uruguai e da Argentina
Júlia
A cultura dos países vizinhos contribuiu fortemente com o jeito gaúcho de preparar a carne
Em volta do fogo
DESTEMPERADOS - Serra do Rio de Janeiro ganha restaurante especializado em carnes
Júlia
A chef Paula Labaki assina o menu que explora ao máximo a cozinha na brasa e na lenha
Bebida junina
DESTEMPERADOS - Aprenda três formas diferentes de preparar quentão
Júlia
Compartilhamos receitas afetivas para variar no preparo da bebida típica das festas de junho
Para testar em casa
DESTEMPERADOS - Nhoque da sorte: confira 4 receitas de molhos para acompanhar a massa
Júlia
Além do nhoque, os molhos podem ser explorados em outros estilos de massas
Solidariedade à mesa
DESTEMPERADOS - Chefs do Rio de Janeiro promovem jantar solidário em prol do RS
Júlia
O chef executivo do hotel, Jérôme Dardillac, e a chef gaúcha Roberta Sudbrack irão comandar o menu do evento
O assado perfeito
DESTEMPERADOS - Para temperar sem erro: como escolher o melhor sal para o seu churrasco
Júlia
Assadora dá dicas para usar o sal na hora de preparar o assado em casa
Gastronomia oriental
DESTEMPERADOS - Novo restaurante asiático, comandado por chef estrelado, é sensação do Rio de Janeiro
Júlia
Projeto do chef Elia Schramm, que desta vez se coloca como restaurater, promete percorrer o “Caminho da Seda” com o seu menu asiático
Para turistar e comer bem
DESTEMPERADOS - Nove restaurantes de hotéis que valem a pena conhecer no Rio de Janeiro
Júlia
Gastronomia de elevado nível, ótimo atendimento e até vistas de perder o fôlego chegam a render reconhecimento de guias internacionais para alguns destes estabelecimentos
Conteúdo para Marcas
DESTEMPERADOS - Espetinho, xis, filé à Felipão e muito mais: o que comemos ao redor do Alfredo Jaconi
Júlia
Comida de Estádio, projeto de Destemperados e Bola nas Costas, em parceria com Keep Cooler, dá pontapé inicial em jogo do Juventude contra o Vasco pelo Brasileirão
na serra gaúcha
DESTEMPERADOS - Tradicional hotel de Gramado prepara inauguração de novo restaurante italiano
Júlia
Novidade no Casa da Montanha, Giostra Cuccina abre em julho com uma homenagem ao seu icônico carrossel
Conteúdo para Marcas
DESTEMPERADOS - Mapa Destemperados estreia segunda temporada
Júlia
Quadro dentro do “Baita Sábado”, em parceria com a Vinícola Aurora, passará por diversas cidades do RS em busca de histórias da gastronomia regional
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DESTEMPERADOS - Para recuperar o Estado
Júlia
Modelo de reestruturação de grandes cidades afetadas por tragédias climáticas mundo afora deverá ser seguido
Conteúdo para Marcas
DESTEMPERADOS - Foodcast 117: como MEIs e donos de micro e pequenas empresas contam com o Sebrae RS para reabrir
Júlia
Diogo e Lela recebem Roger Klafke, coordenador do setor de alimentos e bebidas da instituição, para falar sobre a reestruturação do RS
Conteúdo para Marcas
DESTEMPERADOS - Sabor e solidariedade: vem aí a 24ª Festa das Cucas de Santa Cruz do Sul
Júlia
Evento ocorre dias 21, 22 e 23 de junho, no Parque da Oktoberfest, com entrada gratuita
Qualidade registrada
DESTEMPERADOS - Conheça a serra gaúcha através das denominações de origem e das indicações de procedência
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As regiões produtoras de vinhos da Serra se destacam pela qualidade da produção e pelo enoturismo
Conteúdo para Marcas
DESTEMPERADOS - Sebrae RS lança projeto para recuperação do RS
Júlia
Iniciativa Sebraetec Supera auxiliará micro e pequenas empresas atingidas pela enchente
Roteiro na região
DESTEMPERADOS - Dos novos aos clássicos: descubra restaurantes infalíveis na serra gaúcha
Júlia
A Serra é sempre uma opção deliciosa para quem procura um roteiro gastronômico variado
Tradição ao prato
DESTEMPERADOS - Culinária dos imigrantes trouxe ainda mais sabor para o churrasco gaúcho
Júlia
A contribuição de alemães e italianos para o nosso assado é imenso
Para curtir o tempo
DESTEMPERADOS - Bar de vinhos em Caxias do Sul conta com mais de 300 rótulos e pratos típicos italianos
Júlia
Tempo Bar de Vinhos é o lugar perfeito para os apaixonados pela bebida
Conteúdo para Marcas
DESTEMPERADOS - Menu solidário no Baixo Barra arrecada fundos para vítimas da enchente
Júlia
Evento do BarraShoppingSul terá bate-papo gratuito com mulheres que estão na linha de frente da ajuda humanitária
Tradição à mesa
DESTEMPERADOS - Além do sushi: veja restaurantes que servem pratos típicos da culinária japonesa em Porto Alegre
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Muito mais do que peixes crus, a gastronomia do país asiático oferece lámens, guiozas, yakisobas e uma infinidade de receitas cheias de sabores
Culinária típica
DESTEMPERADOS - Robata: conheça o churrasquinho japonês e entenda as diferenças para o brasileiro
Júlia
Apesar de semelhantes no método de assar, os espetinhos diferem em técnica, equipamentos, ingredientes e experiência culinária
Comida de rua
DESTEMPERADOS - Novidade em Porto Alegre aposta exclusivamente em sanduíches japoneses
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O cardápio da Sando contempla cinco versões de lanches salgados, além de dois doces e entradas para compartilhar
Opção aos namorados
DESTEMPERADOS - Restaurante oferece experiência de menu às cegas em Passo Fundo
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Com frutos do mar, empreendimento Tasco fica no bairro Vergueiro e se tornou ponto de celebração com pratos refinados na cidade; é preciso reservar horário para visitar o local
Para provar
DESTEMPERADOS - Descubra vinhos tintos gaúchos de até R$ 100
Júlia
Para valorizar as vínícolas gaúchas e ajudar na retomada do RS, descubra rótulos com bom custo-benefício
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DESTEMPERADOS - Efervescência brasileira é reconhecida internacionalmente
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Vinícola Salton conquista prêmios em concursos na França e em Londres, além de ser considerada a marca mais lembrada do RS
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DESTEMPERADOS - Cooperativa Vinícola Garibaldi organiza ações para incentivar a recuperação da serra gaúcha
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Um dos movimentos convida o público a remarcar visitas pré-agendadas
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