Sábado, 28 de set de 2024
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Além da pecuária
DESTEMPERADOS - Bagé: conheça mais sobre a produção de vinhos da Rainha da Fronteira
A cidade é uma das pioneiras no renascimento da vitivinicultura da região da campanha gaúcha
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DESTEMPERADOS - Nova edição da Fenadoce relembrará a história da tradicional feira
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Encontro entre Lela Zaniol, Cris Silva e doceiras de Pelotas relembrou a importância do evento para Pelotas e para a cultura da região
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DESTEMPERADOS - Restaurantes retomam atividades em Porto Alegre
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Programa Sebraetec Supera tem auxiliado empreendedores a reabrirem seus negócios
Práticas e saborosas
DESTEMPERADOS - De pão recheado a picanha: aprenda três receitas para fazer no forno
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Preparos quentinhos e que irão facilitar a sua vida na cozinha
Na fronteira do RS
DESTEMPERADOS - Descubra 6 lugares para comer bem em Bagé
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Dos bufês às lancherias e parrillas, veja restaurantes para conhecer na cidade da fronteira
Churrasco fronteiriço
DESTEMPERADOS - Descubra os cortes mais preparados nos assados do Uruguai e da Argentina
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A cultura dos países vizinhos contribuiu fortemente com o jeito gaúcho de preparar a carne
Em volta do fogo
DESTEMPERADOS - Serra do Rio de Janeiro ganha restaurante especializado em carnes
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A chef Paula Labaki assina o menu que explora ao máximo a cozinha na brasa e na lenha
Bebida junina
DESTEMPERADOS - Aprenda três formas diferentes de preparar quentão
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Compartilhamos receitas afetivas para variar no preparo da bebida típica das festas de junho
Para testar em casa
DESTEMPERADOS - Nhoque da sorte: confira 4 receitas de molhos para acompanhar a massa
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Além do nhoque, os molhos podem ser explorados em outros estilos de massas
Solidariedade à mesa
DESTEMPERADOS - Chefs do Rio de Janeiro promovem jantar solidário em prol do RS
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O chef executivo do hotel, Jérôme Dardillac, e a chef gaúcha Roberta Sudbrack irão comandar o menu do evento
O assado perfeito
DESTEMPERADOS - Para temperar sem erro: como escolher o melhor sal para o seu churrasco
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Assadora dá dicas para usar o sal na hora de preparar o assado em casa
Gastronomia oriental
DESTEMPERADOS - Novo restaurante asiático, comandado por chef estrelado, é sensação do Rio de Janeiro
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Projeto do chef Elia Schramm, que desta vez se coloca como restaurater, promete percorrer o “Caminho da Seda” com o seu menu asiático
Para turistar e comer bem
DESTEMPERADOS - Nove restaurantes de hotéis que valem a pena conhecer no Rio de Janeiro
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Gastronomia de elevado nível, ótimo atendimento e até vistas de perder o fôlego chegam a render reconhecimento de guias internacionais para alguns destes estabelecimentos
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DESTEMPERADOS - Espetinho, xis, filé à Felipão e muito mais: o que comemos ao redor do Alfredo Jaconi
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Comida de Estádio, projeto de Destemperados e Bola nas Costas, em parceria com Keep Cooler, dá pontapé inicial em jogo do Juventude contra o Vasco pelo Brasileirão
na serra gaúcha
DESTEMPERADOS - Tradicional hotel de Gramado prepara inauguração de novo restaurante italiano
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Novidade no Casa da Montanha, Giostra Cuccina abre em julho com uma homenagem ao seu icônico carrossel
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DESTEMPERADOS - Mapa Destemperados estreia segunda temporada
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Quadro dentro do “Baita Sábado”, em parceria com a Vinícola Aurora, passará por diversas cidades do RS em busca de histórias da gastronomia regional
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DESTEMPERADOS - Para recuperar o Estado
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Modelo de reestruturação de grandes cidades afetadas por tragédias climáticas mundo afora deverá ser seguido
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DESTEMPERADOS - Foodcast 117: como MEIs e donos de micro e pequenas empresas contam com o Sebrae RS para reabrir
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Diogo e Lela recebem Roger Klafke, coordenador do setor de alimentos e bebidas da instituição, para falar sobre a reestruturação do RS
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DESTEMPERADOS - Sabor e solidariedade: vem aí a 24ª Festa das Cucas de Santa Cruz do Sul
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Evento ocorre dias 21, 22 e 23 de junho, no Parque da Oktoberfest, com entrada gratuita
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DESTEMPERADOS - Conheça a serra gaúcha através das denominações de origem e das indicações de procedência
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As regiões produtoras de vinhos da Serra se destacam pela qualidade da produção e pelo enoturismo
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DESTEMPERADOS - Sebrae RS lança projeto para recuperação do RS
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Iniciativa Sebraetec Supera auxiliará micro e pequenas empresas atingidas pela enchente
Roteiro na região
DESTEMPERADOS - Dos novos aos clássicos: descubra restaurantes infalíveis na serra gaúcha
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A Serra é sempre uma opção deliciosa para quem procura um roteiro gastronômico variado
Tradição ao prato
DESTEMPERADOS - Culinária dos imigrantes trouxe ainda mais sabor para o churrasco gaúcho
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A contribuição de alemães e italianos para o nosso assado é imenso
Para curtir o tempo
DESTEMPERADOS - Bar de vinhos em Caxias do Sul conta com mais de 300 rótulos e pratos típicos italianos
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Tempo Bar de Vinhos é o lugar perfeito para os apaixonados pela bebida
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DESTEMPERADOS - Menu solidário no Baixo Barra arrecada fundos para vítimas da enchente
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Evento do BarraShoppingSul terá bate-papo gratuito com mulheres que estão na linha de frente da ajuda humanitária
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DESTEMPERADOS - Além do sushi: veja restaurantes que servem pratos típicos da culinária japonesa em Porto Alegre
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Muito mais do que peixes crus, a gastronomia do país asiático oferece lámens, guiozas, yakisobas e uma infinidade de receitas cheias de sabores
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DESTEMPERADOS - Robata: conheça o churrasquinho japonês e entenda as diferenças para o brasileiro
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Apesar de semelhantes no método de assar, os espetinhos diferem em técnica, equipamentos, ingredientes e experiência culinária
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DESTEMPERADOS - Novidade em Porto Alegre aposta exclusivamente em sanduíches japoneses
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O cardápio da Sando contempla cinco versões de lanches salgados, além de dois doces e entradas para compartilhar
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DESTEMPERADOS - Restaurante oferece experiência de menu às cegas em Passo Fundo
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Com frutos do mar, empreendimento Tasco fica no bairro Vergueiro e se tornou ponto de celebração com pratos refinados na cidade; é preciso reservar horário para visitar o local
Para provar
DESTEMPERADOS - Descubra vinhos tintos gaúchos de até R$ 100
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Para valorizar as vínícolas gaúchas e ajudar na retomada do RS, descubra rótulos com bom custo-benefício
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DESTEMPERADOS - Efervescência brasileira é reconhecida internacionalmente
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Vinícola Salton conquista prêmios em concursos na França e em Londres, além de ser considerada a marca mais lembrada do RS
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Um dos movimentos convida o público a remarcar visitas pré-agendadas
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