Do cachorro-quente ao acarajé: relembre a história de duas barracas clássicas de comida de rua de Porto Alegre

Comida de rua não é apenas uma opção rápida e barata para comer em dias corridos, é também um símbolo da gastronomia local. Para conhecer de verdade a cultura de um lugar, é imprescindível provar suas comidas típicas. Na França, por exemplo, os crepes fazem sucesso entre os turistas, assim como na Itália, onde ninguém pode ir embora sem provar um gelato.