Para aquela época do ano em que só pensamos em chocolate, que tal ir além do óbvio e surpreender com uma opção simples e deliciosa? As trufas de chocolate branco com queijo gorgonzola são para se deliciar na hora da sobremesa ou no presente simples e, ao mesmo tempo, sofisticado. A receita foi desenvolvida por Sony Monteiro, fundadora da Chocólatras Anônimos, autoditada em chocolateria e confeitaria, e realizada por Matheus Henke, nutricionista e responsável pela produção da marca.
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