Falar em Vinhos Perdigueiro é imediatamente recordar da lendária Adega Pezzi. Fundada pelo senhor Ettore Pezzi, um dos filhos do imigrante italiano Abramo Pezzi (Il Maestro) em 1918, a empresa localizava-se na Rua Marquês do Herval, entre as Os 18 do Forte e a esquina com a Sinimbu - onde situavam-se as casas e os empreendimentos da família.
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